Kravičky v Preseľanoch
Koncom poľnohospodárskej sezóny 2021 sme víťazoslávne spustili chov hovädzieho dobytka typu Aberdeen Angus. Na farme v Preseľanoch sa v septembri zabývalo 21 teliatok a 2 dospelé kravy. Chov tohto plemena sme súbežne založili aj na našej farme v Ignatsevo (Bielorusko).
Aberdeen Angus je prirodzene bezrohé plemeno s pekne osvaleným telom a priateľskou povahou. Vyniká nenáročnosťou chovu, dokáže sa prispôsobiť aj drsnejším podmienkam. Väčšina našich zvierat má červenohnedú farbu, pár kúskov máme čiernych. Chováme ich voľne, rady sa pasú. Kravičky sa nedoja, chov je určený na mäso, ktoré je typické svojou krehkosťou, vysokým mramorovaním a špecifickou chuťou.
Po dovŕšení veku 5-6 mesiacov sme pristúpili k rozdeleniu teliatok na býčky a kravičky, zo zrejmého dôvodu – stádo chceme rozširovať, no nie tak rýchlo 🙂
Dnes je presná polovica novembra a na našich pasienkoch si kravky stále nájdu svoju obživu, počasie celkom praje. Po ukončení pasenia dobytok čakajú balíky kvalitného sena a šťavnatej lucernovej senáže z vlastnej eko-produkcie.
